Dr. Ichda Chayati, MP.

Status : Tenaga Pendidik

Identitas
NIP : 197206072000122001
NIDN : 0007067204
Jenis Kelamin : Perempuan
Agama : Islam
Keahlian : Ilmu dan Teknologi Pangan
Riwayat Pendidikan :

Unit Kerja
Fakultas Teknik
Jurusan :
Pendidikan Teknik Boga dan Busana
Golongan / Pangkat :
III/d / Penata Tingkat I
Jabatan :
Lektor
Contact
email : ichdach@yahoo.co.id
Blog :
Facebook :
Bidang Pendidikan

Berdasarkan SK Dekan FT UNY No 108 tahun 2005 bertugas memberi kuliah dan menguji pada semester genap 2004/2005 untuk mata kuliah : Kimia Pangan, Mikrobiologi, dan Analisis Gizi Dalam Pengolahan.

Berdasarkan SK Dekan FT UNY No 612a tahun 2005 bertugas memberi kuliah dan menguji pada semester gasal 2005/2006 untuk mata kuliah : Pengawetan Makanan, Kimia Dasar, Matematika, dan bahasa Inggris.

Berdasarkan SK Dekan FT UNY No 091 tahun 2006 bertugas memberi kuliah dan menguji pada semester genap 2005/2006 untuk mata kuliah : Bahasa Inggris, Kimia Pangan, dan Analisis Gizi Dalam Pengolahan.

Berdasarkan SK Dekan FT UNY No 767 tahun 2006 bertugas memberi kuliah dan menguji pada semester gasal 2006/2007 untuk mata kuliah : Pengawetan Makanan, Kimia Dasar, Matematika, dan Bahasa Inggris.

Berdasarkan SK Dekan FT UNY No 092 tahun 2007 bertugas memberi kulliah dan menguji pada semester genap 2006/2007 untuk mata kuliah : Bahasa Inggris, Kimia Pangan, dan Analisis Gizi Dalam Pengolahan.

Berdasarkan SK Dekan FT UNY No 471a tahun 2007 bertugas memberi kuliah dan menguji pada semester gasal 2007/2008 untuk mata kuliah Matematika, Pengawetan Makanan, Pengendalian Mutu Pangan, dan Bahasa Inggris.

Berdasarkan SK Dekan FT UNY No 86a tahun 2008 bertugas memberi kuliah dan menguji pada semester genap 2007/2008 untuk mata kuliah : Pengawetan Makanan, Kimia Pangan, Pengembangan Produk Pangan, dan Analisis Gizi Dalam Pengolahan.

28 Juli - 28 Agustus 2006 mengikuti Kursus ISO 9000 di UGM (peserta)

14 Oktober 2004 - 27 Oktober 2004 mengikuti kursus "Advanced Topics for Fisheries and Marine Science III", diselenggarakan oleh Tokyo University of Marine Science and Technology dan Universitas Brawijaya Malang (peserta)

20 Februari sampai 1 Mei 2006 mengikuti workshop "English Language Teaching Proficiency" di UGM (peserta)

1 Januari - 31 Desember 2005 dan 1 Januari 2008 - 31 Desember 2008 Koordinator Lab. Kimia

 

File Bidang Pendidikan :
 16+Silabus+AGDP+D3
kimia+dasar+silabi
Silabus+B+Inggris+format+ISO
Silabus+Kimia+Pangan+format+ISO
Silabus+Matematika+format+ISO
RPP+Pengawetan+Makanan
RPP+Bahasa+Inggris
diktat+inggris+000+front+cover
diktat+inggris+001+inside+cover
diktat+inggris+002+French+page
diktat+inggris+003+PREFACE
diktat+inggris+004+contents
diktat+inggris+Lesson+5+natural+vs+artificial
diktat+inggris+Lesson+6+manuals
diktat+inggris+Lesson+7+american+vs+british
diktat+inggris+Lesson+8+speaking
diktat+inggris+Lesson+9+formula
diktat+inggris+Lesson+10+interview
diktat+inggris+Lesson+11+classifieds
diktat+inggris+Lesson+12+graphics
diktat+inggris+x1+REF
diktat+inggris+x2+back+cover
Bidang Penelitian

Menulis karya ilmiah "Sifat Fisikokimia Madu Monoflora dari Daerah Istimewa Yogyakarta dan Jawa Tengah" dalam Jurnal Agritech, Vol. 28 No. 1, Februari 2008 ISSN : 0216-0455 (Terakreditasi)

Menyajikan Makalah "Tempe, a Healthy Food and Its Potency as an Anti Aging" dalam Seminar Internasional Trends of Healthy and Beauty, 17 Januari 2006, di FT Universitas Negeri Jakarta

Menyajikan Makalah "Peran Enzim Transglutaminase dalam Pembuatan Roti" dalam Seminar Nasional Peran Kimia dan Pendidikan Kimia di Era Otonomi Daerah, 1 Oktober 2005, oleh Jurusan Kimia FMIPA UNY

Menyajikan Makalah "Diversifikasi Yoghurt, Pengembangan Pangan Fungsional Probiotik" dalam Seminar Nasional Pendidikan Teknik Boga dan Busana 2006, 16 September 2006, oleh Jurusan PTBB FT UNY

Menyajikan makalah "Pelabelan, sebuah Alternatif Memperluas Pemasaran Madu Lokal" dalam Seminar Nasional Pendidikan Teknik Boga dan Busana 2006, 16 September 2006, oleh Jurusan PTBB FT UNY

Menyajikan makalah "Pemanfaatan Okara, Alternatif Penanganan Limbah Susu Kedelai" dan "Pemanfaatan Limbah Kulit Jeruk dalam Pembuatan Pektin dan Minyak Kulit jeruk" dalam Seminar Nasional Kimia dengan tema Peran Kimia, Pendidikan Kimia, dan Industri Kimia dalam pembangunan yang Berwawasan Lingkungan 2006, 18 November 2006, oleh jurusan Pendidikan Kimia FMIPA UNY

Menulis karya ilmiah "Peningkatan Nilai Ekonomi Singkong dan Ubi Jalar melalui Diversifikasi Pengolahan pada Pedagang Umbi-umbian di Pasar Telo Karangkajen Yogyakarta" dalam Jurnal INOTEK Vol. 12 No. 1, Februari 2008. ISSN 1411-3554

Menulis karya ilmiah "Proses Pembuatan Keju dari Santan" dalam Majalah Ilmiah Populer Wacana UNY, Th. VII, No. 1, Maret 2005. ISSN : 0126-3854

Sertifikat HKI Karya rekaman Cara Penyembelihan Ayam

Sertifikat HKI Karya rekaman Kerusakan Buah

Sertifikat HKI Karya rekaman Kesegaran Ikan

Sertifikat HKI Karya rekaman Kesegaran Telur

Sertifikat HKI Karya rekaman Pembuatan Tepung dari umbi-Uambian

Sertifikat HKI Karya rekaman Produk Olahan Kedelai

Sertifikat HKI Karya rekaman Uji Kualitas Susu

 

 

 

File Bidang Penelitian :
 abstrak+madu+monoflora
abstrak+singkong+dan+ubi
abstrak+tempe+a+healthy+food
abstrak+diversifikasi+yoghurt
abstrak+enzim+transglutaminase
abstrak+keju+santan
abstrak+limbah+kulit+jeruk
abstrak+PELABELAN+MADU+LOKAL
02-naskah-jurnal-ptk
sertifikat HKI - Cara Penyembelihan Ayam
sertifikat HKI - Kerusakan Buah
sertifikat HKI - Kesegaran Ikan
sertifikat HKI - Kesegaran Telur
sertifikat HKI - Pembuatan Tepung dari Umbi Umbian
sertifikat HKI - Produk Olahan Kedelai
sertifikat HKI - Uji Kualitas Susu
Bidang Pengabdian

Memberikan pelatihan "Pembuatan Aneka Minuman Instan" pada Ibu-Ibu RT 26 RW 06 Perum Minomartani, Ngaglik, Sleman, 9 April 2006

Memberikan materi ceramah "Formalin sebagai Bahan Pengawet Makanan" bagi Ibu-Ibu Kelompok Arisan PKK RW V Perum UNY Deresan Yogyakarta, 6 Mei 2006

Memberikan pelatihan "Pengolahan Hasil Panen Kacang Tanah menjadi Produk Siap Konsumsi dalam upaya Meningkatkan Pendapatan Keluarga Petani Kacang Tanah di Dusun Donolayan Desa Donoharjo Kecamatan Ngaglik Sleman", 3 dan 10 Februari 2007

memberikan materi ceramah "Makanan Sehat untuk Masa Menopause" bagi Ibu-Ibu Kelompok Arisan RW Perum Sidoarum Godean, 11 Februari 2007

Memberikan pelatihan "Pembuatan Selai dari Kulit Durian bagi Pengusaha Industri Makanan dari Lampung", 18-22 Mei 2007

Memberikan materi ceramah "Makanan Fungsional untuk Menurunkan Kolesterol" bagi Keluarga Besar Dharma Wanita FT UNY, 11 Juli 2008

 

File Bidang Pengabdian :
 abstrak-makanan-sehat-untuk-menurunkan-kolesterol
abstrak-formalin-sbg-pengawet
abstrak-makanan-untuk-menopause
abstrak-selai-kulit-durian
ringkasan-ppm-kacang-tanah
Lain-lain

Peserta Seminar "Masa Depan Pendidikan Nasional di Tengah Arus Liberalisasi", 4 Maei 2006, di Auditorium Cik Di Tiro Lantai III Universitas Islam Indonesia, Yogyakarta

Peserta Seminar Nasional "Pengembangan Profesi Pendidik Melalui Penelitian", 15 Mei 2006, di Lembaga Penelitian UNY, Yogyakarta

Peserta Seminar Nasional "Kebijakan Pengembangan SMK dan Sertifikasi Guru SMK", 29 Januari 2007, di FT UNY

Peserta Seminar Nasional " Optimalisasi Penyiapan Pendidik dalam Pemerolehan Sertifikat Guru", 15 Mei 2007, di Auditorium Rektorat UNY, Yogyakarta

Peserta Seminar Nasional "Mencetak Guru Profesional dan Kreatif Bidang Vokasi", 23 Agustus 2008, di FT UNY

Peserta workshop Cybernetic RBT dengan tema "Rebut Sukses dengan Kecerdasan Otak Kanan", 17 September 2007, di Hotel Santika, Yogyakarta

Peserta pelatihan "The Magic of Presentation", 29 Januari 2006, Fakultas Psikologi Universitas Ahmad Dahlan, Yogyakarta

Peserta seminar "Kewirausahaan Berbasis Riset", 12 Mei 2007, di Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta

Peserta pelatihan "Introduction and Understanding Quality Management System ISO 9001:2000 Training", 10 Juli 2007, FT UNY

Peserta pelatihan "Internal Audit Quality Management System ISO 9001:2000 Training", FT UNY, 11-12 Juli 2007

Peserta pelatihan "Metode Analisis Data Penelitian Kualitatif, dan Research & Pengembangan", 23-24 Agustus 2007, Lembaga Penelitian UNY

Peserta pelatihan "Lesson Study bagi Doses Universitas Negeri Yogyakarta", 7-8 Januari 2008, FMIPA UNY

Peserta pelatihan "Super Genius Memory melejitkan Daya Ingat Hingga 500%", 14 Juni 2008, Ruang Sidang Rektorat UNY

Peserta pelatihan "One-day Training on the Teaching of Vocabulary", 5 Agustus 2008, Fakultas Bahasa dan Seni UNY

Peserta seminar dan lokakarya "Revitalisasi Mata Kuliah Pengembangan Kepribadian dalam Memperkokoh Eksistensi Kehidupan Berbangsa dan bernegara", 14 Agustus 2008, Ruang Sidang rektorat UNY

Peserta workshop "Mencetak Guru Profesional dan Kreatif Bidang Vokasi", 22 Agustus 2008, Jurusan PTBB FT UNY

Peserta pelatihan "Penelitian Pengembangan dan Penelitian Tindakan Kelas", 6 Desember 2008, Lembaga Penelitian UNY

 

 

Karya Terindex Google Scholar