Staff Site Universitas Negeri Yogyakarta - Prof. Dr. Dra. Kokom Komariah, M.Pd.

Identitas

NIP : 196008081984032002
Jenis Kelamin : Perempuan
Agama : Islam
Keahlian : 1. Pengolahan Hidangan Kontinental
2. Pendidikan Teknologi Kejuruan
Riwayat Pendidikan :

Unit Kerja

Fakultas Teknik
Jurusan :
Jurusan Pendidikan Teknik Boga dan Busana
Golongan / Pangkat :
IV/c / Pembina Utama Muda
Jabatan :
Guru Besar

No	Mata Kuliah	Kode	Semester
1.	Perencanaan Menu dan Resep Kontinental	BOG 209	Ganjil 2013/2014
2.	Pendidikan Teknologi Kejuruan	PTK206	Ganjil 2013/2014
3.	Bimbingan Karier Kejuruan	TBB201	Ganjil 2013/2014

No	Menguji Skripsi /Tugas Akhir
1.	SK Dekan FT UNY No. 474 Tahun 2006 tanggal 21 Juni 2006 sebagai Ketua Penguji Skripsi Mahasiswa FT UNY a.n Betri Cahyani.
2.	SK Dekan FT UNY No. 580 Tahun 2006 tanggal 14 Juli 2006 sebagai Ketua Penguji Tugas Akhir D3 Mahasiswa FT UNY a.n Listiti.
3.	SK Dekan FT UNY No. 569 Tahun 2006 tanggal 12 Juli 2006 sebagai Sekretaris Penguji Skripsi Mahasiswa FT UNY a.n Hainur Fardatin.
4.	SK Dekan FT UNY No. 554 Tahun 2006 tanggal 12 Juli 2006 sebagai Penguji Tugas Akhir D3 Mahsiswa FT UNY a.n Rizqi Tri Astuti.
5.	SK Dekan FT UNY No. 572 Tahun 2006 tanggal 12 Juli 2006 sebagai Penguji Tugas Akhir D3 Mahasiswa FT UNY a.n Nurmeitha Hasanah
6.	SK Dekan FT UNY No. 706 Tahun 2006 tanggal 11 Agustus 2006 sebagi Sekretaris Penguji Skripsi Mahasiswa FT UNY a.n Sitti Faizah.
7.	SK Dekan FT UNY No. 721 Tahun 2006 tanggal 14 Agustus 2006 sebagai Sekretaris Penguji Skripsi Mahasiswa FT UNY a.n Nurista Diah Maharani.
8.	SK Dekan FT UNY No.765 Tahun 2006 tanggal 7 September 2006 sebagai Sekretaris Penguji Tugas Akhir D3 Mahasiswa FT UNY a.n Citra Mariana.
9.	SK Dekan FT UNY No.1006 Tahun 2006 tanggal 14 Desember 2006 sebagai Sekretaris Penguji Skripsi Mahasiswa FT UNY a.n Andina Nur Indriastuti.
10.	SK Dekan FT UNY No.1043 Tahun 2006 tanggal 29 Desember 2006 sebagai Sekretaris Penguji Proyek Akhir-S1 Mahasiswa FT UNY a.n Modesta Heti K.
11.	SK Dekan FT UNY No. 040/TAS/TBG Tahun 2007 tangal 16 Aprril 2007 sebagai Sekretaris Penguji Skripsi mahasiswa FT UNY a.n Eliasi Janita.
12.	SK Dekan FT UNY No. 050/TA/TBG Tahun 2007 tanggal 19 Juni 2007 sebagai Penguji Tugas Akhir D3 Mahasiswa FT UNY a.n Risti Andarini.
13.	SK Dekan FT UNY No. 065/TA/TBG Tahun 2007 tanggal 20 Juli 2007 sebagai Penguji Tugas Akhir D3 Mahasiswa FT UNY a.n Rahmah Fuziyah.
14.	SK Dekan FT UNY No.111/TA/TBG tahun 2007 tanggal 10 Agustus 2007 sebagai Ketua Penguji Tugas Akhir D3 Mahasiswa FT UNY a.n Dyah Pawarta Ekawati.
15.	SK Dekan FT UNY No.115/TA/TBG Tahun 2007 tanggal 16 Agustus 2007 sebagai Ketua Penguji Tugas Akhir D3 Mahasiswa FT UNY a.n Anggar Dewana N.
16.	SK Dekan FT UNY No.170/TA/TBG Tahun 2007 tanggal 14 November 2007 sebagai Penguji Tugas Akhir D3 Mahasiswa FT UNY a.n Andriyani Ika Purwitasari.

No.	Judul Artikel Ilmiah	Keterangan
1.	“Pengembangan Model Apprenticeship Melalui Kegiatan Praktik Industri bagi Mahasiswa Pendidikan Teknik Boga dalam Upaya Menyipkan Guru Sekolah Kejuruan yang Profesional”	Surat Perjanjian No:018/SP2H/PP/DP2M/III/2008.
2.	Strategi Pengembangan Produk Unit Produksi Boga Melalui Diversifikasi Kue Kering sebagai Upaya Mengantisipasi Kejenuhan Pasar”.	SuratPerjanjian NO:1085f/H34.15/PL/2007.
3.	Kerjasama antara Jurusan PTBB dengan SMK dalam mencetak Guru Profesional dan Kreatif Bidang Vokasi	ISSN: 1907-8366 Seminar Nasional Volume 3, th 2008 Pendidikan Teknik Boga dan Busana
4.	Potensi pendidikan Kesejahteraan Keluarga pada Pengembangan Sumberdaya Manusia berkualitas Dalam Kehidupan Masyarakat, Bangsa dan Negara.(2007)	Proseding Seminar Nasional. Akselerasi Peningkatan Kualitas SDM Melalui Pendidikan Kesejakteraan Keluarga ISBN: 978-979-17005-1-1
5.	Memimpikan SMK di masa Depan (2010).	Proseding Seminar Nasional ISBN 978-979-18838-1-8 Bandung, 27 Oktober 2010
6.	Pendekatan Konstruktivistik pada pembelajaran Kewirausahaan.(2010).	Proseding ISBN 978-602-96174-0-5
7.	Pengembangan Produk Pada Unit Produksi Boga Sebagai Strategi Dalam Mendukung Perkembangan Industri Kreatif
8.	Revitalization of the Industrial Cooperative Based Learning in the Effort of Enhancing the Food Field Competence.(2012)	Proceding International Conference on Vocational Education and Training.

No	Nama Kegiatan
1.	Melaksanakan Kegiatan Pelatihan Pembuatan Sosis, Nuget dan Kerupuk Ikan di Daerah Pantai Pandan Simo Srandakan Bantul.
2.	Pemanfaatan Bahan Pangan Lokal untuk Menunjang Pengembangan Ragam Makanan Tambahan Anak Sekolah (PMT-AS) di Kecamatan Turi Kabupaten Sleman”.
3.	Menulis Karya Ilmiah dengan Judul: ”Pelatihan Pengembangan Produk Tahu di Kelurahan Trimurti Srandakan Bantul Guna Meningkatan Pendapatan Rumah Tangga”.
4.	Sebagai Narasumber/Pemakalah pada Pelatihan Pembuatan Alat Permainan Edukatif “SKM” Sederhana, Kreatif, dan Mandiri bagi Tutor PAUD di KabSleman.
5.	Sebagai Pembicara dalam Pelatihan Literasi Informasi dan Penulisan Karya Ilmiah yang diselenggarakan oleh Tim Pengabdian Kepada Masyarakat LPM UNY
6.	Sebagai Pemateri dalam Pelatihan Penyusunan Materi Strategi Pembelajaran Table Manner bagi Guru se Kabupaten Sleman. yang diselenggarakan oleh Jurusan PTBB Fakultas Teknik UNY.
7.	Sebagai Nara Sumber dalam Acara Workshop Penyusunan Rencana Pembelajaran untuk Meningkatkan Kualitas Pendidikan. di SMK PI Ambarukmo
8.	Instruktur dalam Kegiatan Pendidikan dan Latihan Profesi Guru (PLPG)
9.	Sebagai Instruktur dalam Kegiatan Pendidikan dan Latihan Profesi Guru (PLPG).
10.	Pelatihan pengembangan olahan umbi garut untuk meningkatkan potensi pariwisata di desa sendangsari, pengasih, kulon progo, di. Yogyakarta.

No	Kegiatan Penunjang Tri Dharma Perguruan Tinggi	Kedudukan/ Tingkat	Tanggal
1	2	3	5
1.	Peserta Seminar Nasional Dies Natalis Ke-41 UNY.Tema Empowering Education For Development of Human Resource Profesionalism in Global Are	Peserta	10-5-2005
2.	Partisipasi dalam “ one day seminar on preparing the future Human Resources through the Aplication of ICT-Based ODL	Peserta	4 Maret 2006
3.	Berpartisipasi dalam Konvensi Nasional III APTEKINDO.	Peserta	15-2- 2006
4.	Workshop “Sistem Manajemen Mutu Pendidikan Tinggi” selama 64 Jam.	Peserta	Mei-Juni 2006
5.	Temu karya XIV FT/FPTK/JPTK Universitas Se-Indonesia.	Peserta	17-2-2006
6.	Diskusi Panel Implementasi Sertifikasi Komptensi.	Peserta	4-3-2006
7.	Pengembangan Pembelajaran Terpadu Kemampuan Intelektual, Emosional, Sosial, Kultural, dan Religius.	Peserta	26-8-2006
8.	Peserta Lokakarya Sosialisasi Sistem Rekrutmen DPL & Guru Pembimbing PPL Terpadu.	Peserta	1-9-2006
9.	Berdasarkan Sertifikat No. 21/TB/PTBB/06 berpartisipasi dalam Seminar Nasional dengan Tema “Penjaminan Mutu Industri Fasion”.	Peserta	2-9-2006
10.	Pembuatan Media Pembelajaran Berbasisi Multimedia”.	Peserta	3-9-2006
11.	Seminar Nasional Pendidikan Teknik Boga dan Busana “ Isu dan Strategi Pengembangan Pendidikan Teknik Boga dan Busana dalam Mempersiapkan lulusan”	Panitia	16-9-2006
12.	Workplace Assessor (Penilai Sesuai Keahliannya).	Workplace Assessor	19-2-2007
13.	Berpartisipasi dalam Penyelenggaraan Ujian Tulis Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru Regional II Lokal Yogyakarta Divisi IPS Tahun 2007.	Penanggung Jawab Ruang	5-7- 2007
14.	Pengurus Dharma Wanita Persatuan FT UNY.	Ketua Bidang Pendidikan	2003-2007
15.	Pengenalan dan Pemahaman Quality Management System ISO 9001:2000.	Peserta	23-24 April 2007
16.	ESQ Leadership Training	Peserta	12-13 Juni 2007
17.	Internal Audit Quality Management System ISO 9001:2000.	Peserta	2-3 Juli 2007
18.	Berpartisipasi dalam Pelatihan E-Learning UNY.	Peserta	25-26 Juli 2007
19.	Berpartisipasi dalam Seminar Pengembangan Sistem Pekuliahan Berbasis Web Based Learning (WBL).	Peserta	12-9-2007
20.	Peserta Seminar Nasional “Peningkatan Karya Inovarif Produk Boga dan Busana Berbasis Kerjasama”.	Peserta	6-11-2007
21.	Peserta Lokakarya “Peningkatan Karya Inovatif Produk Boga dan Busana Berbasis Kerjasama”.	Peserta	7-11-2007
22.	Seminar “Sekolah Bertaraf Internasional”.	Panitia	17-11-2007
23.	Panitia Kegiatan Lomba Kreasi Menghias Kue Tart Dharma Wanita Persatuan UNY	Panitia	30 April 2008
24.	Peserta Temu Karya: Peran LPTK, PTK, dan Pembangunan SDM Nasional.	Peserta	5 Juni 2008
25.	Sebagai Peserta Table Manner Course.	Peserta Kursus	23-6-2008
26.	Peserta International Seminar on “Optimalization of Vocational Education for the Human Resource Development”.	Peserta	4 Juni 2008
27.	Peserta Workshop Teknik Penulisan Karya Ilmiah Berbahasia Inggris	Peserta	27-8-2008
28.	Panitia Seminar “Penelitian Tindakan Kelas “.	Panitia	21-11-2008
29.	Panitia Workshop “ Bimbingan Teknis Penyusunan Portofolio Sertifikasi Guru “.	Panitia	22-11-2008
30.	Peserta Semiloka Pengembangan Kreatifitas Tenaga Kependidikan Mendukung Visi Lembaga UNY.	Peserta	2-2-2009
31.	Peserta Pengenalan Brain Gym Teknik untuk Meningkatkan Aktivitas Belajar dan Bekerja.	Peserta	22-2-2009
32.	Peserta Seminar Nasional dengan tema: “Paradigma Baru Mutu Pendidikan di Indonesia”.	Peserta	25-4-2009
33.	Panitia Penyelenggaraan Ujian Tulis Seleksi Mandiri (SM) UNY Tahun 2009.	Penanggung Jawab Ruang	26-Mei 2009
34. SE	Panitia seleksi Nasional Masuk PTN (SNMPTN) UNY		2 Juli 2009
35.	Peserta Workshop Pengembangan Tema-tema Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat.	Peserta	24-10-2009
36.	Panitia Seminar dan Workshop “Karya Tulis Ilmiah” di Pusat Studi Teknologi dan Pendidikan Kejuruan Lembaga Penelitian UNY	Panitia	30-11-2009
37.	Panitia Seminar dan workshop Penelitian Tindakan Kelas	Panitia	28 Nopember 2009
38.	Partisipasi dalam Forum Komunikasi Informasi dan Edukasi “Pengembangan Sistem Pelatihan dan Penempatan Kerja Bidang Perhotelan	Peserta	3 Desember 2009
39	Berperan serta dalam: The Education Seminar and Field Trip Study at Universiti Sains Malaysia.	Peserta	9-Maret 2010
40	Berpartisipasi dalam penyelenggaraan Ujian Tulis Penerimaan Mahasiswa Baru Jalur Seleksi Mandiri (SM) tahun 2010	Panitia	24 April 2010
41	Partisipation in the international seminar on vocational education and training	Participant	18 May 2010
42	Pendidikan Karakter pada Pendidikan Kejuruan bekerjasama dengan Asosiasi Pendidikan Teknologi Kejuruan	Peserta	22 mei 2010
43	Berperan serta dalam Seminar Nasional Entrepreneurship “ Strategi Pengembangan Industri Kreatif di Era Perdagangan Bebas	Peserta	26 Juni 2010
44	Berpartisipasi dalam Jasa Boga Cooking Rally 2010	Peserta	18-20 Juli 2010
45	Peserta sosialisasi PP No. 53 Tahun 2010 serta pelatihan E-Print dan Staff Site		16 Oktober 2010
46	Berpartisipasi dalam Acara Seminar Entrepreneurship #3 sebagai Peserta .	Peserta	27-10-2010
47	Seminar Nasional Character Building for Vocational Education tanggal 5 Desember 2010 di Jurusan PT Boga dan Busana FT UNY		5 Desember 2010
48	Panitia Seminar Nasional Dies ke 48 UNY “ Implementasi Pendidikan Karakter dalam Membangun Bangsa “	Panitia	5 Mei 2012
50	Research approach in TVET: Metodologies and Contens. In the framework of: Regional Cooperation Platform (RCP) for Vocational Teaching and Educaion in Asia	Participant	1- 2 Maret 2013
51	Participant RCP (Regional Cooperation Platform) dan Yogyakarta State University tanggal 27-29 maret 2013 mengikuti workshop “ Gender Equality in TVET “	Participant	27-29Maret 2013